Nos pommes de terre primeurs sont issues de deux de nos producteurs qui viennent récemment de les cultiver,
Nicolas Charron et Florian Bordes.
Une petite présentation de nos agriculteurs :
Nicolas Charron
Producteur à Roinville dans l’Essonne (91)
Mode de production : agriculture biologique
Produits : asperges vertes, fraises et pommes de terres primeurs
Caractéristiques : « Céréalier depuis 2002 sur l’exploitation familiale, j’ai souhaité développer une activité en maraichage biologique. Pour la première fois cette année, je vous propose des pommes de terre primeurs. Cette production est conduite en terre sableuse qui se réchauffe vite et s’assainisse vite, ce qui permet de planter tôt. »
Florian Bordes
Producteur à St-Cyr-sous-Dourdan dans l’Essonne (91)
Mode de production : agriculture biologique
Produits : sarrasin, tournesol, soja, pommes de terre primeurs
Caractéristiques : Jeune céréalier, Florian a fini sa conversion au 15 mai 2020. La pomme de terre est une culture conduite de père en fils. Pour la première fois cette année, il vous propose des pommes de terre primeurs. Cette production est conduite en terre sableuse qui se réchauffe vite et s’assassine vite, ce qui permet de planter tôt.